Filière riz : Les pistes de la relance
Les récentes réflexions sur le riz présentent une filière dont le déficit de la balance commerciale en 2017 se situe à près de 184 milliards de F CFA, soit une importation en volume de 628.400 tonnes de riz blanc. Ce déficit a dépassé la barre de 135 milliards de F CF depuis 2010.
La production nationale de riz paddy, évaluée à environ 33 tonnes en 2017, est quasi-stagnante depuis 2011. Et ce malgré... Voir Plus