Farine de Manioc : Le Cameroun parie sur la production locale pour conquérir l’Afrique
Le 25 juin 2025 à Yaoundé, le Ministre du Commerce, Luc Magloire MBARGA ATANGANA, a réuni les acteurs de la meunerie et de la boulangerie pour promouvoir l’usage de la farine de manioc dans la fabrication du pain, dans le cadre du Plan Intégré d’Import-Substitution (PIISAH).
Avec plus de 400 tonnes disponibles, cette farine locale représente un levier stratégique pour réduire les importations de blé.... Voir Plus